5 ägg
1 banan
3 msk coconutcream
2 msk mandelmjöl
1 krm salt
Blanda alla ingredienser i en mixer. Stek i kokosfett eller ghee (klarnat smör). Ett tips är att ha dom färdig stekta pannkakorna på eftervärme på ett galler i ugnen i 100 grader tills alla blir klara. Detta gör att dom behåller krispigheten i kanterna, vilket dom lätt kan tappa om man staplar flera pannkakor på varandra.
Super enkelt och gott recept på bananpannkakor!! Tummen upp!
1 kommentar:
Testade och riktigt goda! Tack för receptet.
/Mattias
Skicka en kommentar