 |
| Pajen är ogräddad på denna bild |
4 dl blåbär
3 dl kokosflingor
1 st ägg
40 gram smör lr kokosfett
4 st färska dadlar
1 krm vaniljpulver
1 tsk kanel
Häll färska blåbär i formen. Smält smör, mixa ägg och dadlar i en matberedare eller mixer. Blanda kryddorna och allt de andra med kokosflingorna och tryck ut ovanpå blåbären. Grädda i mitten av ugnen, 200 grader i ca 20 min eller tills den blivit gyllenbrun!
Servera med kokosgrädde blandat med vaniljpulver eller grädde för er som tål det!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar