En alldeles för kall kyl gjorde så att gurkan nästan frös till is. Vad ska jag nu göra av den? Jo då är det perfekt att göra inlagd gurka av den!
1 gurka fryst eller inte..
1 dl vatten
1,5 msk steviaströ eller honung
2 msk ättiksprit
Salt, peppar och någon ört som du gillar
Skär eller hyvla gurkan i tunna strimlor släng ner i en bunke, häll i resten av ingredienserna och rör om ordentligt, låt stå i 1 timme eller längre. Ät till grillat kött eller något annat gott!
När den dragit nog länge kan du sätta den i en glasburk och spara den i kylen!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar